30 marzo 2024, Tacámbaro, Michoacán.- Con miras a exportar la pitahaya a mercados como el europeo, integrantes de la sociedad cooperativa PitaMich presentaron los avances de su organización y los retos que enfrentan.
La pitahaya es un fruto considerado como exótico, altamente apreciado en los mercados nacional e internacional; la planta puede ser aprovechada integralmente y se puede cultivar en zonas donde las condiciones climáticas y de suelo no son adecuadas para cultivos más exigentes.
En Michoacán, la pitahaya se cultiva en los municipios de Ziracuaretiro, Churumuco, La Huacana, Arteaga (partes bajas) y en Tacámbaro.
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