20 MAYO 2023.-El presidente municipal de Tacámbaro, Artemio Moriya Sánchez, realizó la entrega de un reconocimiento al Ing. Ramón Ayala, quien desempeña su función como representante legal de la empresa Agroindustrias de Michoacán por la creación de la tecnología llamada “Cold Wind System” implementándose en Agroindustrias desde el año 2018 y, debido a los resultados obtenidos, varias empresas de la región han confiado en esta tecnología para utilizarse en los envíos de exportación a países del continente Asiático y Europeo.
La tecnología mencionada consiste en un sistema de control de flujo de aire para contenedores de ambiente refrigerado, cuyo objetivo es regular el flujo y la presión del aire dentro de los contenedores refrigerados que transportan productos perecederos vía marítima, a su vez, esta tecnología controla la generación de gas etileno dentro del contendedor y anula la maduración de los productos durante su trayecto, alargando la vida de los mismos en el anaquel.
En la entrega del reconocimiento, efectuada en la empacadora Interfrutd de El Testerazo, se contó con la presencia de distinguidas personalidades y empresarios, tales como el C. Valentín Rodríguez, don Javier Gaona, el Ing. José Antonio Guzmán, Jefe de la división de Ingeniería en Industrias Alimentarias del Tecnológico de Tacámbaro, el Ing. Héctor Eduardo Rivera, representante de APEAMA, AC, y diferentes empresas del rubro Aguacatero.
COMUNICADO
